LINEA FARCITURA PIZZE

Sistema di Farcitura Pizze Automatico: Precisione e Qualità Garantite

 

Ottimizza la tua produzione di pizza con il nostro sistema di farcitura pizze automatico. Progettato per garantire una distribuzione uniforme e precisa della farcitura su ogni pizza, il nostro sistema combina un gruppo di scarico intelligente e un nastro trasportatore avanzato. Questa soluzione è ideale per industrie alimentari che cercano di migliorare la qualità del prodotto finale e l’efficienza dei processi produttivi.


 

Gruppo di Scarico Farcitura: Controllo e Igiene

 

Il cuore del nostro sistema è il gruppo di scarico farcitura, ingegnerizzato per offrire massima precisione e adattabilità:

  • Movimentazione Verticale Intelligente: Un sistema di movimentazione verticale motorizzato consente alla tramoggia di posizionarsi con precisione. Questo assicura che la farcitura venga concentrata all’interno del diametro desiderato della pizza, minimizzando gli sprechi e garantendo una copertura omogenea.

  • Tramoggia Modulare per Flessibilità: La tramoggia è facilmente sostituibile, permettendo un rapido adattamento a diverse dimensioni di pizza e a varie tipologie di farcitura (liquide, granulari, viscose). Questa modularità ottimizza i tempi di cambio formato e aumenta la versatilità della linea.

  • Materiali di Alta Qualità (Acciaio Inox AISI 304): Realizzato interamente in acciaio inox AISI 304, il gruppo di scarico garantisce massima igiene e durata nel tempo. Questo materiale è resistente alla corrosione e facilita le operazioni di pulizia e sanificazione, rendendolo ideale per l’industria alimentare.

  • Integrazione con Sistemi di Pesatura: Il gruppo di scarico è perfettamente integrato con sistemi di pesatura a monte, assicurando una dosatura precisa e costante della farcitura. Questo controllo del peso riduce gli sprechi e standardizza la qualità del prodotto.


 

Nastro Trasportatore Pizze: Sincronizzazione e Posizionamento Perfetto

 

Il nastro trasportatore pizze è progettato per sincronizzare il flusso di produzione e garantire un posizionamento impeccabile:

  • Velocità Regolabile: La velocità del nastro può essere regolata con precisione, permettendo una perfetta sincronizzazione del movimento delle pizze con le altre fasi del processo produttivo, come il caricamento e l’infornamento.

  • Sistema di Distanziamento Automatico: Il nastro è dotato di un sistema di distanziamento automatico che crea spazi uniformi tra le pizze. Questo assicura una sosta precisa per l’operazione di farcitura, ottimizzando il flusso di lavoro.

  • Arresto Preciso con Fotocellule: Un sistema di arresto meccanico, controllato da fotocellule di precisione, garantisce un posizionamento esatto della pizza sotto la tramoggia di scarico. Ciò elimina le dispersioni di prodotto e assicura una farcitura centrata e accurata.

  • Costruzione Modulare del Nastro: Il nastro trasportatore può essere facilmente adattato a diverse lunghezze e larghezze di lavoro, in base alle specifiche esigenze produttive e al layout dell’impianto.


 

Vantaggi del Nostro Sistema di Farcitura Pizze

 

Investire nel nostro sistema di farcitura pizze offre numerosi benefici per la tua produzione:

  • Precisione Ineguagliabile: Distribuzione uniforme e accurata della farcitura su tutta la superficie della pizza, per un prodotto finale di qualità superiore.

  • Flessibilità Operativa: Adattabilità a diverse tipologie e dimensioni di pizza, oltre che a svariate tipologie di farciture.

  • Aumento dell’Efficienza: L’automatizzazione delle operazioni riduce l’intervento manuale e accelera il ciclo produttivo, incrementando la produttività.

  • Igiene Certificata: La costruzione in acciaio inox e la facilità di pulizia garantiscono i più alti standard igienici, fondamentali per l’industria alimentare.

  • Affidabilità e Robustezza: Componenti di alta qualità e una costruzione solida assicurano una lunga durata nel tempo e un funzionamento affidabile con minima manutenzione.

Il nostro sistema di farcitura pizze è la scelta ideale per le aziende che cercano di migliorare la precisione, l’efficienza e la qualità nella produzione di pizze. Contattaci per scoprire come possiamo personalizzare questa soluzione per le tue esigenze specifiche.



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